Course

「天神南駅」「天神駅」から徒歩圏内の
福岡市中央区西中洲に店を構える
「nishinakasu泥川武士(ニシナカスドロカワタケシ)」は、
月替わりのおまかせコースのみをご提供している完全予約制の高級イタリアンです。
シェフの創作性溢れる品々と、世界各国から選りすぐったワインをお愉しみいただけます。
特別な日のディナーなどにぜひご利用ください。
創意工夫し、1皿1皿想いを込めてお作りしておりますので、
やむなくキャンセルされる場合は、
可能な限り代わりの方がお越しくださいますようお願い申し上げます。

Armonia全てが合わさり泥川武士になる

調理シーン

会話と共に
食事をお愉しみください
利用シーン

〝会話を愉しみながらお食事を召し上がっていただきたい〟。
常日頃から胸に秘めている想いです。
デート・記念日・ご会食など多様なシーンで、
どうぞ心に残るひとときを。

提供スタイルについて

オーナー

オーナー

オーナー

料理

コースとして最高と思えるものを、
いかにしてお出しするか―。
それを体現することこそ、
使命だと考えております。
全ての品に趣向を凝らし、
皆様に心からお喜びいただけるよう、
遊び心も添えてご提供いたします。
お客様の目の前で仕上げるライブ感も
お愉しみください。

Reservationご予約について

ご予約・お問い合わせ

092-982-3344ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

<キャンセルポリシー>

  • やむなくキャンセルされる場合は、
    可能な限り代わりの方にお越しいただければ幸いです。
  • キャンセルは3日前までにお願いいたします。
    2日前以降のキャンセルは、100%の料金を頂戴します。
    ご理解のほどよろしくお願いいたします。
  • コース調理
  • コース
  • コース調理
  • コース

Course

22,000円(税込み)~

その時その季節の美味しい食材を使用した
料理をお作りしています。
四季を感じられる泥川武士のイタリアンを
ご堪能ください。

  • 料理
  • ペアリング

お飲み物

ワインも料理と相性の良いものを
幅広く取り揃えております。
あえてメニューは置かず、
お客様との会話を通して
お好みに合った銘柄をご提案するのが
〝泥川スタイル〟です。